這家特別的"SUBWAY",2010年7月才在東京丸の内（丸ビル地下1階）
以植物工場併設的新型態開幕!
牆上還畫有栽種過程及變化讓消費者了解,相當有趣及用心!
植物工場系統的執行與解說!
一進店內就可看到中央的植物工場,他們主要是使用LED跟螢光燈的照明,
水耕栽培與空調設備來創造最適合植物生長的環境!
因為室內栽培抑制了病蟲害,不使用農藥,所以店內的生菜直接摘下來就可食用!
這是酪梨蝦子,因為材料很新鮮,相當好吃!回來台灣後再吃SUBWAY總覺得少了點什麼,
有機會一定要試試日本人的用心及創意!
總是一直將吃這件事進化.進化.再進化!!!
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